냉동 자숙 활 랍스터 랍스타 찌는법 손질 구매 방법 가격 및 내돈내산 상세후기

냉동 자숙 활 랍스터 랍스타 찌는법 손질 구매 방법 가격 및 내돈내산 상세후기

안녕하세요

오늘 여러분들에게 리뷰할

내용은 바로!

랍스터 구매 리뷰와

랍스터 랍스타 찌는법입니다!

그럼 시작해볼게요!

 

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목차

1. 찌는 방법

2. 구매 방법

 

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찌는 방법

 

간단하게 랍스터 혹은 랍스타 찌는법을 알려드려보겠습니다. 최근에 제 남편이 주말 축구 대회를 앞두고 있어서 ㅎㅎ 랍스터를 만들어주기로 했어요. 쿠팡에서 신선한 제품으로 주문을 했습니다.  4마리만 주문을 했어요. 집게가 묶여서 안전하게 배송이 되네요!ㅎㅎ

 

 

 

온라인으로 랍스터를 구매해 본 것은 처음인데요! 신선하게 움직이는 상태로 잘 배송이 왔습니다. 한 마리당 700g 입니다. 한 사람당 한 마리씩 먹으면 된다고 보시면 돼요. 껍질 부게가 좀 있긴하지만 그래도 한 사람 인분으로 한 마리면 적당한 양입니다. 

 

 

 

 활발히 잘 움직이는 랍스터는 보니 군침이... (잔인한가요 ㅎㅎ) 엄청 활발하게 움직이고 있어서 신기했어요. 어떻게 이렇게 당일로 신선하게 배송을 해줄 수 있는지 요즘 배송은 정말 대단한것 같아요.

 

 

 

랍스터들은 한 곳에 보아서 찬물로 깨끗하게 씻어주세요. 그래야 바다속 오염 물질을 깨끗하게 씻어낼 수 있습니다. 그리고 고무장갑 같은 것을 끼고서 솔로 박박 문질러서 더 깨끗하게 씻겨주세요. 특히 집게발 사이사이를 잘 씻어주세요. 집게발 사이가 잘 안씻겨지는 부위니까요.

 

 

 

이렇게 깨끗하게 씻겨진 랍스터들을 물속에 15분정도 넣고 신선한 상태로 놔두세요. 15분이 지나는 동안 랍스터 들을 찔 찜통을 준비해주세요. 저는 4마리정도를 찔거라서 충분한 크기의 찜통을 준비했습니다.

 

 

 

찜통에 한 마리씩 차곡차곡 넣어주세요. 아 그리고 주의하실점이 랍스터를 찔 때는 반드시 사진과 같이 배가 위를 향하도록 뒤집어서 넣어주셔야해요! 안그러면 랍스타속 내장이 바깥으로 찜을 하는 도중에 튀어나오게 됩니다. 그래서 맛잇는 부위를 다 버리게 돼요 ㅠㅠ. 이 점 꼭 참고해 주세요! 찜통이 약간 작다면 조금 구부려서 넣어주세요. 이렇게 20분동안 찐 후에 5분동안 뜸을 들여주세요. 

 

 

 

맛있게 빨깧게 아주 잘 익었죠? 성인 기준으로 한 마리에 사이드 음식을 자신이 원하는 대로 준비하셔서 곁들여 먹으면 아주 딱 맞는 양이 됩니다. 제가 주문한 사이트에서 시킨건 정말 살이 꽉차 있네요! ㅎㅎ 다음에도 여기에서 주문해서 먹어야 겠어요! 당일 배송도 해주고 신선하고 살도 꽉차있으니 너무 만족스럽네요.

 

 

 

바다 생물이라 그런지 딱히 따로 간을 하지 않아도 짭조름하니 간이 딱 맞더라구요. 집게 살을 발라놓은 사진을 준비했는데 어떠신가요? 정말 살이 꽉차있는게 느껴지시지 않나요? 너무 맛잇게 잘 먹었습니다 ㅎㅎ. 내장까지도 꽉차 있어서 따뜻한 밥이랑 같이 섞어 비벼 먹었어요. 너무 맛있었습니다 ㅠㅠ.

 

 

구매 방법

저는 랍스터를 쿠팡에서 주문했습니다. 직수입 자숙 냉동 랍스터도 있고 활 랍스터도 있는데 저는 활 랍스터로 구매해 보았습니다. 보통 로켓프레시라고 해서 당일 배송이 되는 상품이 있어요. 저는 운좋게 로켓프레시가 적용되는 활 랍스터를 찾을 수 있어서 주문을 했던건데, 요즘에는 코로나 때문인지 활 랍스터는 로켓프레시로 당일 배송 받는게 힘들다고 하더라구요. 그래서 냉동 자숙 랍스터를 당일 배송 받거나, 활 랍스터를 구매하시려면 며칠 기다리신 후에 받아보셔야 할 것 같습니다.

 

냉동 자숙 랍스터는 2kg에 49,000원에 파는 곳, 그리고 활 랍스터는 1kg에 23,730원에 파는 곳을 추천해드려요. 자세한 구매처는 아래에 남겨드리도록 하겠습니다. 판매사이트에 대해서 궁금하신 점이 있으신 분들은 아래에 댓글로 문의 남겨주세요. 최대한 정성껏 답변드리도록 하겠습니다. 지금까지 긴 리뷰 읽어주셔서 감사합니다.